Категории
Фильтр

- р.

Люминометры

Люминометры
Актуальность метода
 
Санитарное состояние на пищевых предприятиях традиционно оценивают по результатам микробиологических исследований. Как известно, традиционные методы имеют ряд существенных недостатков:
 
  • Микробиологические смывы не определяют наличие органических загрязнений животного или растительного происхождения, которые являются благоприятной питательной средой для роста и размножения бактерий.
  • Результаты данных методов занимают длительное время и составляют от 2 до 7 суток. Таким образом, с учетом этих недостатков, оборудование на предприятии запускается «вслепую».
Учитывая данные вопросы, в середине 80-х годов был разработан метод АТФ биолюминесценции, который в настоящее время составляет более 90% всех экспресс-тестов на чистоту поверхности.
 
Принцип действия люминометра
 
Принцип действия основан на определении концентрации молекул АТФ по интенсивности «Холодного свечения» (биолюминесценции). В любой клетке животного или растительного происхождения, а так же в клетках бактерий, содержится большое количество молекул АТФ. Для осуществления биохимической реакции, результатом которой будет биолюминесцентное свечение, необходимо взаимодействие молекул АТФ с ферментом люциферин-люцифераза. 
 
АТФ + D-люциферин + О2 + Mg+2 —— > люцифераза
 
АМФ + оксилюциферин + ФФi + CO2 + свет λmax = 570 нм
 
Интенсивность данного свечения выражается в относительных световых единицах (RLU) и является показателем различной степени загрязненности поверхности или воды. Существует прямая зависимость степени загрязнения от интенсивности свечения АТФ – чем больше молекул АТФ, тем сильнее свечение, тем хуже результат санитарной очистки.

Выберите группу товара

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Тест ULTRASNAP
УЛЬТРАСНАП (ULTRASNAP) – стерильная пробирка с предувлажнённым тампоном. Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин/люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.   Одноразовый экспресс-тест УЛЬТРАСНАП поставляется в упаковках по 100 штук.
23500 р.
С налогом: 23500 р.
Тест Spotcheck
Spotcheck™ / Spotcheck Plus™ – тесты для определения молекул глюкозы и лактозы за 60 сек. Интерпретация результатов по изменению цвета от прозрачного к зеленому. Срок годности 12 месяцев. Области применения Spotcheck™/Spotcheck Plus™: предприятия молочной, кондитерской, хлебобулочной отраслей промышлености, а также производство напитков и соусов.
26000 р.
С налогом: 26000 р.
Тест Pro-clean
Pro-clean™ – тесты на остаточное количество белка.  Интерпретация теста по изменению цвета от салатового к фиолетовому.  Срок годности 18 месяцев. Области применения Pro-clean™: мясокомбинаты, колбасное производство, рестораны и сеть продуктовых магазинов. Одноразовый экспресс-тест Pro-clean™ поставляется в упаковках по 100 штук. 
26000 р.
С налогом: 26000 р.
Тест AQUASNAP
АКВАСНАП (AQUASNAP) напоминает УЛЬТРАСНАП, с разницей лишь в том, что предназначен для определения загрязненности воды. Внутри вместо стерильного тампона находится резервуар для отбора исследуемой воды. С помощью АКВАСНАПА можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролировать CIP–системы после проведения санитарной мойки, а так же для многих других целей, где тр …
26500 р.
С налогом: 26500 р.
Тест Aller-snap
Aller-snap™ – тесты на остаточное количество белка.  Интерпретация теста по изменению цвета от салатового к фиолетовому.  Срок годности 18 месяцев. Области применения Aller-snap™: мясокомбинаты, колбасное производство, рестораны и сеть продуктовых магазинов. Одноразовый экспресс-тест Aller-snap™ поставляется в упаковках по 100 штук.
33000 р.
С налогом: 33000 р.
Пробирки Enrichment SWAB
Enrichment SWAB для предобогащения колиформ и E.coli. Пробирка предназначена для взятия смыва с поверхности и предобогащения микроорганизмов.   Пробирки Enrichment SWAB поставляются в упаковках по 100 штук.
33500 р.
С налогом: 33500 р.
Тест SuperSnap
SuperSnap – наиболее чувствительный АТФ тест. Данный тест используется в случае строгого требования к чистоте производства, а также при контроле остаточных количеств аллергенов.   Тест может определить остаточное биологическое загрязнение на уровне 1-100 ppm. Применение его возможно при контроле хирургического инструмента, чистых помещений в фармацевтике и микроэлектр …
45000 р.
С налогом: 45000 р.
Тест Micro-Snap
Micro-Snap – экспресс-определение и подсчет санитарно- значимых групп микроорганизмов (колиформные бактерии и E. coli).   Для данного метода были разработаны инновационные биолюминогенные среды. Во время реакции специфичного для микроорганизма энзима и субстрата происходит генерирование свечения, которое регистрируется системой EnSURE. Результаты возможны через 1-7 ча …
45000 р.
С налогом: 45000 р.
Тест InSite
InSite™ – тест на листерию (род Listeria). Интерпретация результата по изменению цвета от желтого к коричневому (черному). Время анализа оставляет 30-48 часов. Срок годности 12 месяцев.   Области применения InSite™: пищевые продукты: мясо, рыба, маргарин, майонез, свежие и свежезамороженные овощи.   Упаковка Insite , Listeria Testing Kit (50 штук), стоимо …
65000 р.
С налогом: 65000 р.
Люминометр SystemSure Plus
Люминометр предназначен для оперативного (15 секунд) мониторинга чистоты поверхности после проведения санитарной обработки, а также для определения качества воды в системах водоподготовки. Технические характеристики: Время измерения 15 секунд Компактный (260г) Память на 2000 результатов Наличие 20 тест - планов (производственные участки или исследуемы …
109000 р.
С налогом: 109000 р.
Люминометр EnSURE
Прибор прост в эксплуатации, разработан по новейшим технологиям для точного качественного    контроля санитарного состояния предприятий, а также сырья и готовой продукции.   Характеристики: Один прибор для нескольких методов Время измерения 15 секунд Высокая чувствительность (10-5 мол АТФ = 1 RLU) 20 тест-планов (производств …
145000 р.
С налогом: 145000 р.